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Al Qahwa

自家焙煎珈琲 アル・カフア 愛知県新城市の古民家で、老夫婦ふたりがゆるりと営む喫茶店。

About わたしたちについて

2017年よりカフェスペース、アルカフアを愛知県新城市の田園風景広がる一角に佇む古民家にてオープンしました。

こだわりの自家焙煎珈琲と、地元の農家さんの旬で新鮮なケーキを提供しております。

2021年からは、本WEBサイトを開設し、全国どこからでもオンラインで珈琲豆をお買い求めいただけるようになりました。

今後は珈琲豆の定期購入や、新城市の農産物を利用した新商品の販売も予定しております。楽しみにお待ちいただけますと幸いです。

Feature 3つの特徴

  • 01

    全行程手作業のこだわり珈琲

    安全・安心・美味しいがモットー
    生豆の状態で仕入れた珈琲豆を一粒一粒、ハンドピックから焙煎まで全行程手作業で行っております。

    オンライン販売では、豆の状態やドリップパックなど種類にかかわらず、到着して一番美味しい状態で召し上がっていただけるよう、発注をいただいてから製造とパッキング作業を行っております。
  • 02

    地域の農産物で旬のスイーツ

    地産地消とフードロス解消を目指します
    カフェスペースでは、地域の農家の方から直接仕入れた新鮮な農産物を中心に、全て手作りのお菓子やケーキをご用意しています。

    今後は、オンラインでもお買い求めいただけるようなスイーツやジャムなどの商品の開発も予定しております。
  • 03

    社会事業と地域への貢献

    障害福祉サービス事業所との連携
    現在、自家焙煎珈琲豆製造における一部行程 において、地域の障害福祉サービス事業所との連携を行っています。

    障がい者の方への就労支援の新しいモデルの一つとして、今後もさまざまな形での連携を模索して参ります。
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